Die Leute danach zu fragen, was sie an Feiertagen und anderen besonderen Anlässen trinken, zeigt, dass wir in England etwa 12 Millionen Flaschen mehr Wein pro Woche trinken, als wir bisher dachten. Frühere Erhebungen zum Alkoholkonsum haben nicht den gesamten verkauften Alkohol berücksichtigt. Eine von Alcohol Research UK finanzierte und in der Open-Access-Zeitschrift BMC Medicine veröffentlichte Forschung scheint viele dieser „fehlenden Einheiten“gefunden zu haben.
Alkoholkonsum hängt mit 200 verschiedenen Gesundheitsproblemen zusammen und war für 3 verantwortlich.3 Millionen Todesfälle weltweit im Jahr 2012. In vielen Ländern, einschließlich England, werden die Auswirkungen von Alkohol auf die öffentliche Gesundheit normalerweise durch Erhebungen des durchschnittlichen Konsums verfolgt. Diese Daten spiegeln sich manchmal nicht in den Verkaufszahlen wider, wie z. B. in England, wo Erhebungsdaten nur etwa 60 % der Alkoholverkäufe ausmachen.
Der Hauptautor der Studie, Mark Bellis von der Liverpool John Moores University und der Bangor University, sagte: „In England gibt es einen großen Unterschied zwischen dem, was laut Umfragen konsumiert wird, und wie viel Alkohol verkauft wird Das Äquivalent von mehr als einer dreiviertel Flasche Wein pro Trinker bleibt unberücksichtigt. Das Problem ist, dass in Umfragen normalerweise nach dem typischen Trinkverh alten gefragt wird. Das heißt, Sommerferien, Feiertage, Hochzeiten und viele andere besondere Anlässe, bei denen der Konsum häufig steigt, werden nicht berücksichtigt Infolgedessen unterschätzen wir landesweit, wie viel wir trinken, und als Einzelpersonen können wir bei der Berechnung des persönlichen Verbrauchs die Augen vor unseren stärkeren Trinkperioden verschließen. Für viele Menschen erhöhen diese Sitzungen ihren jährlichen Alkoholkonsum jedoch erheblich und erhöhen unweigerlich ihr Risiko, alkoholbedingte Krankheiten zu entwickeln."
Forscher der Liverpool John Moores University machten sich daran, Trinkmuster zu untersuchen und wie sie sich während der Feiertage und zu besonderen Anlässen unterscheiden. Es ist zu hoffen, dass durch die Schaffung eines genaueren Bildes fehlender Daten aus Umfragen ein besseres Verständnis der gesundheitlichen Folgen erzielt werden kann.
Ein Telefoninterview wurde mit 6.085 zufällig ausgewählten Personen in England durchgeführt. Diese Interviews identifizierten 4.604 aktuelle Trinker. Die Teilnehmer wurden nach ihrem typischen Trinkverh alten und jenen außerhalb typischer Umstände wie Feiertage oder besondere Anlässe befragt.
Kategorien von Trinkern basierten auf Altersgruppen und dem Niveau des typischen Konsums, und die meisten sahen einen Anstieg des Konsums während der Feiertage oder zu besonderen Anlässen. Der größte Anstieg des Alkoholkonsums wurde bei den 25- bis 34-Jährigen beobachtet, die den höchsten typischen Konsum hatten. Diese Trinkerkategorie nahm aufgrund des Trinkens zu besonderen Anlässen durchschnittlich 18 Einheiten (144 g) zusätzlichen Alkohol pro Woche zu sich.
Diese Studie ist dadurch eingeschränkt, dass sie auf selbstberichteten Daten basiert. Um zu verstehen, wie sich diese nicht berücksichtigten Daten zu atypischem Konsum auf die öffentliche Gesundheit auswirken, müssen weitere Studien auf dieser Proof-of-Concept-Studie aufbauen. Eine größere landesweit repräsentative Studie würde prüfen, ob diese Erhebungsmethode routinemäßig verwendet werden kann, um Trinkgewohnheiten genauer zu messen.
James Nicholls von Alcohol Research UK, sagte: „Konsummuster haben einen signifikanten Einfluss auf die gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol Episoden mit starkem Alkoholkonsum.
"Durch den durchschnittlichen Konsum bekommen wir nur einen sehr groben Eindruck vom Trinkverh alten und den damit verbundenen Risiken. Wenn wir besser quantifizieren können, wo und bei welchen Trinkergruppen Konsumspitzen auftreten Größe, werden wir viel besser in der Lage sein, gezielte Interventionen zur Schadensminderung vorzunehmen."
